FORNI ELETTRICI PROFESSIONALI
Forni Professionali: Tecnologia Avanzata per Ogni Esigenza Culinaria
Scopri la vasta gamma di forni professionali progettati per offrire prestazioni eccellenti e versatilità in qualsiasi ambiente culinario.
Modelli e Capacità
- Forni Elettrici Statici: Perfetti per la cottura tradizionale e uniforme, disponibili in diverse dimensioni con capacità fino a 6 teglie GN 1/1.
- Forni Combi a Vapore: Dotati di funzioni combinate per la cottura a vapore e a calore secco, ideali per mantenere la naturale umidità degli alimenti e disponibili con capacità fino a 20 teglie GN 1/1 nella versione a carrello.
- Forni Combi a Convezione: Ottimi per una cottura veloce e uniforme grazie alla distribuzione uniforme del calore, con capacità fino a 20 teglie GN 1/1 nella versione a carrello.
Versatilità e Performance
I forni professionali sono progettati per offrire versatilità e prestazioni ottimali in cucine commerciali e ristoranti di alto livello. Scegli il modello e le caratteristiche che meglio si adattano alle tue esigenze culinarie e scopri un nuovo livello di innovazione in cucina.
Funzionalità e Caratteristiche
Ogni modello di forno professionale è progettato con una serie di funzionalità avanzate, tra cui:
-
Controllo Touch Screen: Interfacce intuitive per una facile programmazione e gestione dei cicli di cottura anche con funzionalità in cloud.
-
Modalità di Cottura Programmabili: Opzioni per la cottura a vapore, al calore secco, a convezione e altro ancora, per adattarsi a diverse tecniche culinarie.
-
Sonde di Temperatura: Per monitorare la temperatura interna degli alimenti e garantire una cottura precisa.
-
Sistemi di Pulizia Automatica: Tecnologie integrate per mantenere il forno igienicamente pulito e facile da mantenere.
-
Accessori Personalizzabili: Possibilità di aggiungere accessori come sistemi di estrazione umidità, sonda di controllo temperatura, lavaggio e decalcificazione componenti, griglie e teglie di cottura specifiche e altre opzioni per ottimizzare le prestazioni del forno.
